祝もちの配送です。

今日も祝餅をつくりました。

いつもと違うのは、切って発送ということです。
もう切って下さいとのご依頼で、この後、半分に切ったのを、8㎜間隔で切ってお送りします。

手作りおむすびと産直米の店 “なみ木”
http://omusubiya.com
高級業務用米と量り売りのお店 株式会社並木米穀
http://namikibeikoku.com

行楽お弁当です。

行楽お弁当の予約が入りました。。

時々入ります、行楽弁当です。
9マスの容器に、お魚、お肉、サラダなど、甘味を添えて…

これからの季節、ちょくちょく入ってくる予約です。

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オードブルです

ご近所の会社へ、オードブルの配達です。

手作りのローストビーフに、唐揚げ、かぼちゃのサラダ、エビチリなどなど、別盛りのおむすびの盛り合わせをおつけして配達です。

そ~っとお持ちします。

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2月10日(金)のつぶやき

10:49 from gooBlog production
「鮭です」 goo.gl/4ud2s

11:29 RT from Twitter for iPad
【しいなまち みとらメールマガジン第7号】発信致しました。まだ見たことない?という方は→コチラから登録を♪→life-design.or.jp/mailmag
しいなまち みとらさんのツイート

13:52 from Twitter for iPhone (Re: @aatttoo
意外と効くんですよ@aatttoo

by namikibeikoku on Twitter

鮭です

今日はうちの鮭を紹介します。

築地で仕入れた鮭を大ぶりに切って、粗塩で塩加減を決めます。
切り身の厚さと塩の量だけでシャケの味付けは終わりです。

あとは美味しくなあれとおまじないです!

祝もち、一升もち

今日も祝もちです。

何時も作りながら思いますが、お餅の感触って本当に気持イイです。
赤ちゃんのお尻のようです。

詳しくはHPまで

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